Warunki przechowywania, magazynowania i transportowania środków spożywczych

E-book Warunki przechowywania, magazynowania i transportowania środków spożywczych - zawiera niezwykle praktyczne informacje podzielone na poniższe podrozdziały:

Warunki przechowywania surowców, półproduktów i gotowych wyrobów
- Przechowywanie mleka
- Przechowywanie pieczywa
Wymagania techniczne dla budynków, w których są magazynowane środki spożywcze
Wymagania dotyczące transportu surowców oraz wyrobów gotowych
- Ogólne wytyczne dotyczące transportu środków spożywczych
- Wymagania dotyczące zabezpieczenia środków spożywczych w trakcie transportu
- Wymagania higieniczne oraz zasady postępowania i obowiązki dla kierujących pojazdami transportującymi żywność
Wymagania sanitarnohigieniczne i zasady obrotu opakowaniami transportowymi
- Postępowanie ze środkami spożywczymi w trakcie transportu, w zależności od sposobu opakowania
- Wytyczne dotyczące postępowania z opakowaniami
Wytyczne dotyczące zabezpieczeń magazynów przed szkodnikami
- Zabezpieczenie przed szkodnikami
- Metody zwalczania szkodników magazynowych
  - Zwalczanie owadów latających
  - Instrukcje zabezpieczenia zakładu przed owadami latającymi wraz z formularzami
- Zmiany w środkach spożywczych spowodowane przez szkodniki magazynowe
- Zmiany w produktach pochodzenia zwierzęcego
Wytyczne dotyczące przechowywania produktów pochodzenia roślinnego i zwierzęcego
- Przechowywanie produktów pochodzenia roślinnego
- Przechowywanie produktów pochodzenia zwierzęcego
Wytyczne dotyczące doboru opakowań w przechowywaniu i transporcie artykułów spożywczych
- Definicja opakowania i jego podstawowe funkcje
- Oddziaływanie opakowania na produkt
- Dobór opakowania do produktu
- Wymagania stawiane opakowaniom konsumenckim
- Marketing artykułów spożywczych a opakowanie
- Funkcje logistyczne opakowania w obrocie towarowym
- Zagadnienia ekologiczne związane z opakowaniami
- Trendy opakowalnictwa spożywczego w Polsce
Obowiązki producenta, importera, eksportera opakowań i produktów w opakowaniach

Wszystkie informacje zawarte w e-booku
przestawione zostały w niezwykle praktyczny sposób.

W otrzymanym pliku pdf znajdziecie Państwo komplet informacji, wytyczne oraz porady ekspertów, które krok po kroku umożliwią wywiązanie się z obowiązków nałożonych przez aktualnie obowiązujące przepisy.

Warunki techniczne:

Format e-booka	pdf
Cena brutto	96,38 zł
Nr artykułu	86530

Wymagania sprzętowe:

Środowisko operacyjne: minimum Windows 95 lub nowszy (2000, NT 4.0 / XP, VISTA), Procesor: Pentium 90 MHz, Pamięć: RAM 32 MB, Rozdzielczość ekranu: 800 x 600 pikseli, 100 MB wolnego miejsca na dysku, Przeglądarka Internet Explorer w wersji 6.0, Adobe Reader.

Wskazówki z tego e-booka pomogły mi dostosować warunki przechowywania w mojej hurtowni do wymagań SANEPIDU. Przydało się :)

Aleksandra

Dodaj opinię

E-produkt dostarczany jest za pośrednictwem Internetu.

Proces realizacji zamówień oraz udostępniania e-produktów wygląda następująco:

Warunkiem udostępnienia e-produktu jest dokonanie płatności. Płatności dokonać można jednym z następujących sposobów:
- Przedpłata na podstawie faktury proforma
- Płatność on-line za pośrednictwem serwisu transakcyjnego obsługiwanego przez firmę Dotpay, który umożliwia dokonywanie płatności przelewem internetowym lub kartą kredytową.
Po odnotowaniu płatności za zamówione e-produkty, na adres e-mail podany w zamówieniu wysyłana jest informacja o aktywowaniu dostępu do opłaconych e-produktów.
Opłacony e-produkt dostępny jest przez 24 godziny od jego pierwszego pobrania poprzez zakładki „pobierz opłacone produkty” oraz „twoje konto” w serwisie Eksperto.pl – w tym czasie e-produkt jest dostępny do pobrania i zapisania na dysku komputera dowolną ilość razy. Po upływie 24 godzin od pierwszego pobrania, dostęp do pobierania e-produktu jest zablokowany.

Podsumowując: Same e-produkty nie są wysyłane mailem aby nie obciążać skrzynek mailowych naszych Klientów. Wysyłana jest informacja mówiąca o tym, iż opłacony produkt został już udostępniony i zamawiający może go pobrać poprzez Eksperto.pl

Imię i Nazwisko*:
Opinia*:

BRANŻA SPOŻYWCZA